• 鸡腿肉切块
• 加入盐，酱油，胡椒粉，葱姜水，鸡蛋清抓匀，然后加入少量淀粉，香油拌匀
• 洋葱切丝，炒熟，装盘
• 鸡肉穿串，煎至两面金黄，撒入葱，香菜，芝麻，喜欢的可以加适量孜然粉，花椒粉，辣椒粉
• 把鸡肉串摆到洋葱上即可享用啦🥂

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