美食是旅行的一部分。Social distance 期间,很多餐饮店还不能正常营业,怎么照顾一家人的饮食呢?带好各种泡面,罐头食品?如果条件不得已,也就只好从了🤭。这次租的房子设施齐全,所以我们来一个“奢侈”的自己动手的美食之旅🙂

最近出来了几次,对该带什么东西,既能变出花样,又不太累赘,也算积累了一点经验。这是我这周旅行带的几大类的东西:
- 米,方便面
- 一些蔬菜,比如青菜,蘑菇,黄瓜,土豆,西红柿,豆芽,等。
- 肉类:我会带一些切好的肉片,肉末,虾之类的。
- 其他:鸡蛋,调料,葱姜蒜,一点干货(粉丝,木耳,等)
看看这次我拿它们变出来什么花样:
- 糖醋排骨 + 海鲜粥
- 糖醋排骨的做法这里贴过了。
- Todo: 海鲜粥做法我以后写。


- 日式担担面:做法在这里贴过了。

- 肥牛饭 + 一菜一汤
- 鲜虾粉丝煲 + 蘑菇蛋花汤
- 番茄针菇牛肉汤 + 酱豆角
- 番茄牛肉汤的做法。

- 肥牛拉面: 昨天剩的番茄牛肉汤,稍稍加工一下就可以变成了好吃的肥牛拉面了。做法参见日式担担面,但不用煮蛋和炒肉末,只要煮汤和焯熟菜,几分钟就好。

- 鲜虾米粉

- 火锅 – 小朋友喜欢的番茄汤底

- 豆角肉末拌面 + 番茄土豆蛋花汤